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  • L'ATLAS

    L'ATLAS
    21, rue des galions
    76600 Le Havre
    Tel : 06.45.30.84.51
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    Les plus

    une vraie gastronomie orientale

    la décoration

    l'accueil du patron

    Horaires

    tous les soir du Mercredi au Samedi

    de 19h à 22h

    le midi les Jeudi et samedi

    de 12h à 14h

    fermé le Dimanche, Lundi et Mardi

    pour les VACANCES

    Fermé du 12 juillet au 3 aout inclus.

    Recommandé par
    • Guide petit futé 2009
    • Guide Petit Futé 2010
    • petit futé 2011
    • Petit Futé 2012
    • Petit Futé 2013
    Les Clubs
    • Club Commerçants
    Une invitation au voyage

    Ce restaurant est une invitation au voyage. L'ATLAS, est l'endroit idéal pour un véritable voyage culinaire au pays des épices.

    Avec des saveurs venue de là bas, des vins d'Afrique du nord ainsi que d'exquises pâtisseries orientales, le lieu saura vous charmer tant pas ses saveurs que par sa décoration. c'est juste derrière la cathédrale Notre Dame (rue de Paris) dans la rue des Galions que vous retrouverez cette ambiance si typique et familiale. Alors, Bienvenue chez vous.

    pour les fètes

    le restaurant sera ouvert le 24 décembre 2015 jusqu'à 18h30 pour les plats à emporté.

    et pour le 31 décembre le restaurant sera ouvert ( pas de menu spécial mais la carte toujours aussi fournie ) et toujours jusqu'à 18h30 pour les plats à emporté.

    article lu dans la presse (régine boidin) Chronique restaurant « L’Atlas »

    Si vous êtes sensibles aux charmes de l’Orient, vous allez être « servis » ! Poussez la porte de l’Atlas et entrez …dans le riad de Memed ! Bien connu des havrais, le patron, que tout le monde l’appelle Memed, a transformé cette ancienne boulangerie en restaurant marocain en 2005 après avoir tenu la discothèque « le Siècle » aux Magasins Généraux pendant 5 ans. « Je ne trouvais pas d’endroit au Havre pour manger un bon couscous ! Fatiha et Nawal, mes deux cuisinières ont fait l’ouverture avec moi. Ici, en cuisine, les chefs sont des femmes car au Maghreb, ce sont elles qui cuisinent le mieux et transmettent cet héritage culturel de mère en fille. A l’Atlas, ce sont les hommes qui font le service ! » m’explique Memed. Dans les tons d’ocre et de rouge profond, le restaurant est immense (100m2) et magnifiquement décoré de tableaux orientalistes, portes sculptées, moucharabiés délicats ou grandes lanternes marocaines en fer forgé. « Je voulais un restaurant typique mais confortable et accueillant alors j’ai chiné toute la déco. J’ai trouvé des trucs de fou ici au Havre chez le brocanteur Ali Baba mais cette grande porte ciselée, elle vient du Maroc direct. On ramènerait tout de là-bas. J’aimerais bien y retourner mais ma femme Natacha n’est pas très motivée… Nous y sommes allés en Aout, il faisait 45° ! Elle est blonde comme vous alors vous imaginez si elle a eu chaud ! » me dit-il en éclatant de rire ! Il est sympa Memed et très apprécié de ses clients, bien souvent devenus des amis. La clientèle est très variée avec aussi bien des groupes de copains que des repas de famille, et même des mariages de temps en temps. Son couscous fait un tabac et même s’il fait entière confiance à ses cuisinières, il veille au grain…pas moins de 5h en tout pour la préparation des légumes d’un maraîcher d’Octeville et la cuisson des viandes. « La première fois qu’ils viennent ici, les clients prennent une entrée mais la 2ème fois ils font l’impasse car le couscous, ça charge, c’est un plat complet ! ». Les Tajines sont également servis dans les plats traditionnels en terre et tous les parfums du marché aux épices s’échappent quand on soulève le couvercle. Ceux-ci sont toujours subtilement dosés pour le tagine agneau fruits (18€) ou poulet citron (14,50€), le couscous royal (20€) ou aux brochettes (16€), la pastilla au poulet (19€) ou les aubergines farcies (17€) accompagnés d’une bonne bouteille de vin marocain, un Toulal rouge ou rosé (22€). Après un tel festin, vous prendrez bien un thé à la menthe (2€) et une salade d’oranges au miel (6€) à moins que vous ne préfériez les pâtisseries orientales ! Les cornes de gazelle sont inoubliables, tout comme les sourires de Mathieu au service, ou de Memed, aussi chaleureux et rayonnants que le soleil marocain sur les montagnes de l’Atlas !

    Restaurant L’Atlas, 21 rue des Galions au Havre tel : 02 35 21 28 64 Ouvert du mercredi soir au samedi soir, fermé le samedi midi

    • Photographies de l'établissement

      • L'ATLAS
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