A deux pas de la cathédrale Notre Dame, le Parfum des Thés offre au regard autant qu’aux papilles une carte artistiquement choisie. Chaque mois, un artiste différent s’expose sur les murs ou les socles de la galerie ouverte en 2004. Le visiteur peut s’asseoir et contempler à son aise les œuvres fixées au mur comme au plafond en dégustant un café ou un thé savamment distillé, ou encore un chocolat maison crémeux et savoureux à souhait. Deux ou trois périodes de l’année sont réservées à MANU le peintre havrais créateur du « Surréabullisme © » qui reste fidèle à son lieu d’exposition de prédilection et qui peint au ré de chaussée de la galerie tous les soirs de la semaine.